《我是食神》最新免费章节第二十八章

第二十八章

油大火烧热， 放入葱姜蒜爆香， 然后各种大料下锅， 伴着滋啦啦的声响，厨房中升起了让人快速分泌口水的香味。

农村特有的土灶大锅前， 周立成利索地使着锅铲将炒好的料装起来，盖上盖子利用里面的热气继续把大料余香焖出来。然后他将锅洗净，准备炒糖色。

陈飞鹏手里拿着火钳， 眼巴巴地看着锅里， 偶尔会往旁边另一个灶口里塞一小把木柴， 那口锅里熬的是海带， 萝卜得等海带差不多软了才放。土灶中间的小锅也烧着水，等会儿水开了后就要把已经腌制过的对虾给放进去蒸。

锅再次烧热， 油是已经熬熟过一次的， 周立成让陈飞鹏将火转小， 撒了两粒冰糖入锅开始炒糖色。冰糖慢慢在油中融化，咕嘟咕嘟不停冒着泡， 等到这些小泡之中开始冒出更小的小泡后，周立成又略等了一等，然后端起旁边准备好的半碗开水倒进了锅里， 然后叫陈飞鹏将火转大。等到锅中烧开后起锅， 糖色便炒好了。

再洗锅再烧油， 再次下入葱姜蒜爆香， 然后将切成小块被水汆得半熟的五花肉倒进锅中，翻炒两下， 诱人的肉脂香便冒出来了。然后周立成再加入适量糖色快速翻炒，刚才还白嫩的五花肉迅速染上糖色，渐渐形成能催发人食欲的色泽，馋的在旁边看周立成做饭的周母几个，一直吞口水。

此时正是做午饭的时候，周立成家的小瓦房已经许久不见人，这边乍然传来动静，早就吸引了不少邻居的注意。这个村子里曾经与周母关系不错的一些婶子，都通过周立成的关系，再加上自己的勤劳能干，成功留在瑞和做了服务员。一个月两三千的工资，比在农村种地轻松又划算，因此惹得不少人羡慕。

这会儿阵阵馋人香味从小瓦房的厨房里传出来，那些靠最近的邻居，便彻底按捺不住了，连自家的午饭都顾不得做了，跑到周母家来想看个究竟，到底是在做什么好吃的，怎么那么馋人呢！

邻居们都不是绕弯子的，站在墙外就吊高嗓子发问，“桂芝妹子，你家做啥好吃的呢！”

听到声音的周母裹着满身的香味从厨房里出来，打开墙门让几位好奇的邻居进来，一人抓了之前多买了的瓜子、花生，笑道：“这不是我娘家妈这两天过大寿，买的菜多了些，就拉回来自己做着吃。”

“都做的啥啊？”

周母把菜名报了一遍，邻居们听着惊奇不已，他们不太懂虾与虾之间的区别，只觉得虾在外面虽然卖的贵，可他们在自家附近的河里也能捞着，不算稀奇。其他的菜听起来也是很常见的家常菜啊，怎么他们就做不出这种味道？以往每逢做饭的时候，总有几家人的厨房里会飘出来好闻的肉香味儿，可从来没有哪次像周母家的这么香。不夸张地说，这是他们活了这么多年头里，闻到过的最香的味道。

几位邻居眼睛时不时往厨房那边望两眼，一遍磕着瓜子一边和周母聊天，问她们娘仨在外面的情况，周母挑着能说的都说了。

聊了约有十来分钟，周莉亚就端着一盆冒着热气，飘着香辣味道的菜肴走出来，口中道：“吃饭咯！”

周母对邻居们笑道：“几位嫂子留下来一起吃饭吧。”

邻居们虽然确实馋得不行，可也知道周母那话是客套，她们也做不出厚着脸皮蹭饭吃的事儿，纷纷不好意思道：“不了不了，家里也在做饭呢。”

周母就笑道：“那好，我就不留你们了，有时间咱们再聊。”

送走恋恋不舍的邻居们，周母关上门，转身就加快脚步走进客厅。

五菜一汤皆已上桌，周母看着那被葱花和香菜点缀着的浸满红油的毛血旺，还没吃就仿佛已经被辣着了，后背出了一层细汗。桌子一旁放着被周立成翻出来的旧电风扇，电风扇吱呀呀地摇着头，吹出来的风却消不去半点她被这辣味激出来的燥热。

周母坐下，拿起筷子先给周立成夹了一块红烧肉，笑道：“咱们的大厨辛苦了。”

“对，立成辛苦了。”周桂玉也想给周立成夹红烧肉。

周立成笑着赶紧挡了，“一家人不用这么客气，我做饭也在乐在其中。”

“那我就不客气啦！”周莉亚说着。

不过等她剥好一个虾后，却直接将虾肉递到了周立成嘴边，“哥，你吃。”

周立成微微一笑，张口咬进嘴里，说：“好吃。”

周莉亚笑了笑，开始剥第二个，剥好了后，这次在旁边的酱料碗里蘸了蘸，再次递到周立成嘴边。

周立成无奈一笑，张嘴吃了，道：“莉亚，不用给我剥了，你自己吃吧。”

周莉亚嗯嗯点头，这才开始给自己剥虾。这虾在蒸的时候就在盘子底下放了几片姜和葱段，蒸出来可谓是原汁原味。因蒸得火候正好，最大化的保持住了虾肉的甜嫩Q弹，而蘸着酱料吃，又是另一种不同的但同样好吃的味道。

周母看着兄妹俩温情相处的画面，心里柔软成一片，然后她收回目光，将筷子伸向面前的那碗红烧肉。他们几人的口味都偏咸辣，因此这碗红烧肉是甜咸中带着微辣的口味。半熟的五花肉在入水煮之前，已先将五花肉的肉皮在烧热的锅中烫过一次，这一步将猪皮上的腥味给去除掉了。

红烧肉上面裹着浓浓的汤汁，表层深红发亮，触之微颤。周母将一块红烧肉放入口中，味蕾立即被醇厚的汤汁给征服了。微嚼两下，便觉齿间的肉质香糯软弹不已，肥的肉质几乎入口即化，瘦的亦是甜香酥软，肥瘦相间，彼此搭配，肥而不腻。

在周母为红烧肉的味道而沉醉时，她对面的陈飞鹏正冲着毛血旺不停下筷。浸润在红油里的猪血嫩滑，毛肚爽脆，肥牛卷被汤汁浸泡，麻辣中带着牛油香，偶尔吃一块一同煮在里面的莴笋条，几种味道反复融汇，却每次吃都叫会人产生新的享受。

陈飞鹏被那盆毛血旺激得额头出了薄汗，周桂玉则偏爱那盘莴笋肉片，炒这种菜要荤油与素油搭配着用，炒出来的味道别有不同。莴笋肉片里还混了几片莴笋叶的嫩叶梗，吃起来口感清甜又脆嫩，比莴笋片和肉还好吃，叫人回味无穷。

周立成则比较喜欢那盘虎皮青椒，他小时候最爱吃的一种蔬菜就是青椒。刚摘下来的新鲜青椒，切开后闻着会有一股很淡很轻的甜香，做熟也不会消散。不论是单独做还是与肉同炒，或是与其它食材搭配，其味其色从来不会让人将其忽略。

麻辣藕片照样用的是油泼拌法，藕片煮熟后过了凉水，又脆又甜。

待吃得差不多，白米饭搭配着一口萝卜海带汤，味道就是一个字，鲜！

吃饱喝足，几人收拾掉碗筷后暂歇了歇。晚上他们要继续摆摊，所以等会儿他们还要回县城。

一直到周母拜托好邻居帮着看房子，直到她从这里离开，周家那边都没人过来找过周母。明天虽然才是大寿日，但是今天周家那边就要来不少客人，周永福他们哪有时间找来。

这样也好，周母乐得轻松。

海市，苏舒刚回到公司属于自己的休息室，她的经纪人林晓就推门走进来，后面跟着一个男助理，手里抱着一个挺重的箱子。他对苏舒笑道：“苏姐，您的快递。”

苏舒合上手中的某化妆品的代言合同，含笑道：“放桌上吧，辛苦你了。”

男助理笑笑，只觉得苏舒越来越漂亮了，皮肤白得好像要发光。他腼腆地笑笑，说了两声不用谢，就一脸高兴地离开了。

林晓留着短发，一身西装显得十分干练，她坐在苏舒身边，问道：“怎么样？看中了哪个？”

苏舒摇头，她找小汪要了小刀把快递箱子拆开，露出里面装得满满的小瓶子。苏舒拿起一个瓶子转动着看了看，忍不住对林晓献宝道：“晓晓姐你看，我家的配料生产出来了！”

林晓倾身过去看了一眼，挑眉：“就是你投资的那家，叫什么来着？”

“至味！”

“对，至味。”林晓恍然道，她凑过去拿了几瓶出来，笑道：“正好，你之前给我的那两瓶我都快吃完了，我再拿几瓶回去。”

小汪蹭蹭跑过来，不客气地也拿了几瓶抱在怀里，嘿嘿笑道：“苏姐，我的也快要吃完了，补补货。”

“你们拿少一点啊！”苏舒嚷道，她护住箱子，“还有那么多人等着问我要呢，你们拿多了我没法交差！”

林晓道：“怕什么，你们厂子肯定不止生产出这么一点啊。”

苏舒的美眸眨了眨，谄笑着凑到林晓身边，“晓晓姐，我之前说的代言提议，你考虑得怎么样啦？”

林晓立即放下小瓶子，严肃地摇头：“不行。”她的指尖在桌上的那几分合同上点了点，“公司对你的路线早有计划，这代言太接地气，离大众太近，不适合你的发展。”

“怎么会。”苏舒道，“你看隔壁星宇家的女艺人，她的发展路线和咖位和我差不多啊，不照样接方便面的代言嘛。还有那谁谁，关于他的酱油代言广告，电视里天天放得飞起，也没耽误他什么嘛。”

林晓道：“那怎么一样，人家的品牌多大，你家这至味初出茅庐，拿什么和别人比？”

“你怎么就知道我家至味的品牌做不大呢！”苏舒反驳道，“晓晓姐我问你，我家这配料好吃吧。”

这一点林晓不得不承认：“是好吃。”

“对嘛！”苏舒一拍手，啪地一声，惹得林晓警告地看她一眼让她注意仪态。苏舒只好优雅地拢了拢头发，接着道：“你看看我，看看你，再看看那些三天两头打电话问我要至味配料的导演和艺人，他们哪一个吃过的好东西少了，为什么就对我家至味这么念念不忘呢，还不是因为味道太好！”

苏舒用她那三寸不烂之舌，继续道：“美食出名，除了靠宣传，最后靠得还是味道。至味这么好吃，还愁以后做不大么？”

林晓思考着，语气有点动摇，道，“就算我同意，公司也不会允许。”

“这就要看你的发挥啦！”苏舒讨好地给林晓捏肩捶腿，“晓晓姐，拿出你给我撕资源的勇猛，我家至味的未来，可就托付在你身上了。”

林晓冷哼：“少给我戴高帽，叫你多接一部电视剧，你嫌累。就你刚才看的这些代言合同，你知道我费了多少唇舌才给你拿到的吗？”

苏舒双手合十，面带可怜：“这不是人家身体才刚好一点嘛”

林晓也不是那种心黑得只知道压榨艺人的经纪人，之前苏舒得厌食症暴瘦她也跟着担心了许久，那段时间原本属于苏舒的好资源都被公司的其他艺人抢走，林晓还一渡担心苏舒的星途会就此暗淡，没想到只是回了趟老家，病情就好转了。

唉，算了，看在这个至味让苏舒身体好转的份上，她就帮着推一把吧。林晓勉为其难地答应，表情黑黑地说只能去试试看，但苏舒知道，林晓只要答应的事，一定会尽全力做到的。

事情就如苏舒那样想的，林晓一出马，公司最后还是同意了，只是将代言费给卡了卡，让苏舒不能因为个人原因就将代言费降低。

即便这样苏舒也很高兴，她立即把这个消息告诉了周立成和谭绥。其实苏舒也有点紧张，最开始她知道周立成想让她做至味代言人的时候，还是有点犹豫的，顾虑和林晓一样，怕会被贴上标签，妨碍之后的发展。不过也正如她跟林晓说的一样，她有预感将来至味会做大做好，到时候品牌上升的价值必定会给她带来良好的影响。

谭绥转头就把这事儿交给公司的广告部门。事关苏舒的个人形象，与广告部对接的娱乐公司那边，要求这一支广告最好拍得清新有格调，充满城市小资的气息。

周立成之前说好的不插手管理，只是这次苏舒是冒着风险代言的，于公这是苏舒个人的风险，自然与他无关，但于私，他和苏舒也是朋友，他在言谈之中听出苏舒心中隐藏的担忧，便对谭绥提议，但凡与调味品相关的广告，美食是一定有的，但大多脱离不开家庭的主题，他们或许可以来个稍微特别的。

谭绥笑道：“你有什么想法？”

周立成道：“美食之所以美，当然是因为好吃。好吃的卖相，好吃的味道，以及好吃的吃相。”

谭绥道：“要么，这支广告由你负责？”

周立成道：“先看看吧，我先把我自己的想法写出来，然后和广告部那边对比看看，反正广告文案需要苏舒那边确认，到时看她倾向哪边吧。”

“没问题。”谭绥说，广告的事暂时聊完，谭绥问周立成：“你的学校什么时候军训，你不是要来京市开餐厅，打算什么时候过来？”

周立成道：“学校开学后军训，大概七月中来京市吧。”

公司的收益要等年终才会分配，但托谭绥的福，周立成开餐厅的钱应该是够的，只是不好当着周母的面拿出来，所以从周立成说出要去京市开餐厅时，就让谭绥给他做了遮掩，借口谭绥投资和他合作，周母等人才没起疑。

谭绥语调懒懒中带着笑意，“那行，我在京市等着你。”

没过几天，周立成将自己做好的广告文案交到公司那边，等了一天等到苏舒那边回复，他们选用他提供的那个。周立成便让公司与他们约定时间，到时候需要苏舒来省会一趟。

这个时候，工厂试生产产出的配料已经进入了检验阶段。有王先生在，一切的程序都很快，他们的至味配料成功经过了检验抽样，拿到了生产许可证，以后就可以正式投产，开始产品销售。

在工厂生产进行得如火如荼的时候，苏舒带着小汪，在自家经纪人的陪同下，落地川市省会。周立成也在当天坐车来到省会都市，在苏舒她们预定好的酒店下榻。

苏舒见到周立成，哇了一声：“小周哥，你又变帅了！”

一个暑假因为调理得到，周立成的身体长了些肉，脱离了几乎瘦成竹竿的身形，变得挺拔不少。他过来的时候刚好把头发给理了一下，此时很利索的寸头，一张秀气的脸毫无遮挡的露了出来。他的皮肤很白，眉眼带笑，温润不已的模样，安安静静地站在那里，便轻易吸引着过往路人的视线。

林晓看到周立成眼睛便是一亮，习惯性地掏出一张名片双手递给周立成，“你好，我叫林晓，苏舒的经纪人。你外形很不错，有没有兴趣来我们公司做艺人？”

周立成虽然没有进娱乐圈的打算，不过还是礼貌地接过名片，婉拒道：“林姐你好，其实我的志向是做一名厨师。”

苏舒与有荣焉道：“是呀晓晓姐，我们之前吃的配料都是小周哥调制出来的。”

林晓一怔，将周立成再度打量一番，然后用痛心疾首的目光看着周立成，“你这么年轻，长得也这么好看，完全可以走更光鲜的路，怎么要整天和油盐酱醋打交道呢。”

这话说得有点不客气，周立成并不生气，他笑道：“兴趣所在。”

林晓虽觉得实在可惜，但见周立成志向坚定，只能惋惜地摇头，无限地遗憾自己手下不能再多一名有大红大紫资质的艺人。

周立成并不是一个人来的，同来的还有公司广告部的两个人，还有他们公司的摄影团队。双方见过面，在下午五点之后，坐车一同前往广告拍摄地。

在周立成的文案中，苏舒扮演的是一名忙碌的普通职场白领，她每天都需要乘坐能把她挤得双脚凌空的地铁去公司，工作量大，吃饭的时候都对着电脑文档。她经常加班，下班很晚，每天都身心疲惫，好像生活里除了工作就是工作，忙得别说交男朋友，连和家人通话的时间都是趁着上厕所时挤出来的。

然后某个晚上，她独自来到超市，准备买一堆零食回去渡过明天好不容易得来的周末，却在经过调味品区的时候，看到了刚被超市人员放上货架的至味调味料。

前面这一段，是很常见的广告套路，一点也不新鲜，也谈不上有格调。广告的重点在后半部，盯着至味调味料怔怔看了一会儿的女白领，买下了这一瓶调味料，然后她回去，用这瓶调味料，给自己做了一顿宵夜。

在车上的时候，周立成道：“这顿宵夜由我来做，苏姐你到时候只需要发挥你吃货本质就好了。”

苏舒捧着心道：“真好，我等会儿又可以吃到小周哥做的饭了！”

小汪默默地比着手指，“小周哥，你能不能顺便多做些，不用很多，够我吃两口的就行。”

林晓看着小汪没出息的样子，只关心道：“不会做什么大鱼大肉吧？苏舒的身材在镜头下已经有点走形，不能再胖了——”

女人基本听不得别人说自己胖，苏舒尖叫这打断林晓的话，“晓晓姐！我明明还很瘦好不好！”

林晓冷笑一声：“你看看隔壁星宇的女艺人再来跟我说你很瘦这话吧。”

林晓也很头疼，之前苏舒太瘦了她担心得不行，现在苏舒胖了也让她担心。诚然苏舒和普通人比起来是算比较瘦的，可女星不同啊，镜头下胖十斤不是靠衣服就能遮住的。

周立成看苏舒，一段时间不见，苏舒之前瘦下去的脸颊又慢慢饱满了起来，其实这样更好看，不过若要追求时尚感，这倒是不合格了。周立成看苏舒眉间爬上忧虑，安抚道：“苏姐别着急，我给你写几个食谱，你照着上面自己做饭吃，不会胖的，还可以美容养颜。”

“真的吗？”苏舒满怀期望地看着周立成。自从被周立成的厨艺征服后，苏舒对周立成就有种迷之自信，她觉得周立成说不会胖就不会胖，说能美容养颜，那就一定能美容养颜，不可能是假的。

周立成道：“当然是真的。”

言谈间，车子到达地点，周立成边和苏舒交谈边下了车。下车走了两步，他不经意地一抬头，乍然看到前方背对着他的一道熟悉背影。

周立成惊讶道：“谭绥？”

那人转过身，黑T套着发白的牛仔裤，万年不变的双手插兜，站在原地姿态懒散地笑了笑：“哟，周家哥哥这么巧，你也留着寸头呐。”