《乱世华夏》最新免费章节第十八章公主节

第十八章 公主节

第二天起床，碰到王老伯，王老伯说：“我已经按公子的吩咐，把告示贴出去了，上面写了本店特色菜的菜名，今天的会员名额上午已经被抢光了，现在谁是我们会员，就是很有面子的一件事。”

我说：“那我们特色菜初一做东坡肉，初二做龙井虾仁，初三做西湖醋鱼，初四做叫化童鸡，初五为干炸响铃，初六为八宝豆腐，以此类推。”

王老伯说：“十天之后在城外灵隐寺会办庙会，听说皇上最喜爱的妹妹南郡公主也会替皇上来上香，为我晋朝黎明百姓起福。”

我说：“这位公主很有名吗？”

王老伯说：“南郡公主从小生的聪明伶俐，美丽动人，是先帝的掌上明珠。很多王公大臣都想为家里的子弟求皇上赐婚，但这位公主说了只有出将入相之人，才能配得上她，都被她拒绝了。”

我说：“十天之后，我们酒楼就推出名为“公主节”的活动，小地方来了个大人物，全县县民可以仰慕公主大人的美貌，大家应该全县欢庆。为此会员可以多打0.5折，非会员打9.5折，六样特色菜当天都可以点。”

王老伯说：“怎么活动优惠打的这么大。”

我说：“公主肯定是难得出宫，很多王公贵族的公子哥们肯定会为一睹公主尊容来蜂拥而至本地，到时肯定人山人海，人多总是要吃饭的，又有一帮大官给我们做免费的广告了。”

王老伯说：“广告是啥东西。”

我说：“广告就是帮我们宣传。”

王老伯说：“原来如此。”

看样子烧菜是要把巧儿先教会，要不一个人都忙不过来。

巧儿随我来到厨房，先教一个“干炸响铃”。

第一步先把肉馅里放入葱姜末；

第二步用盐、味精、白糖、胡椒粉和会稽酒调味，调好味后大力搅拌均匀。

第三步把油皮铺开，抹上少许面糊，在油皮的三分之一处，薄薄的抹上一层肉馅，肉馅越少越好。

第四步油温四成热下入豆卷，用中小火慢炸至酥脆。

第五歩期间要不断地翻动，使之火候均匀，炸好后捞出码盘即可。

我手把手的教巧儿学，巧儿经过几次失败后，巧儿终于做出了比较满意的成品。

我说：“我们家巧儿真是个小天才，一教就会。”

巧儿脸红着说：“大哥，不要取笑巧儿了，我和你差多了，还要勤加练习才行。”

后面的几天时间内，我又教了巧儿，叫花童子鸡、东坡肉、八宝豆腐、龙井虾仁、西湖醋鱼等菜的做法。这几天最开心的是王老伯，每天都有大量不同品种的菜吃，天天吃的连路也走不动才停止吃。巧儿在我的精心调教下，厨艺爆长，我很欣慰，后继有人了。