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《乱世华夏》最新免费章节第十八章公主节

第十八章 公主节

第二天起床,碰到王老伯,王老伯说:“我已经按公子的吩咐,把告示贴出去了,上面写了本店特色菜的菜名,今天的会员名额上午已经被抢光了,现在谁是我们会员,就是很有面子的一件事。”

我说:“那我们特色菜初一做东坡肉,初二做龙井虾仁,初三做西湖醋鱼,初四做叫化童鸡,初五为干炸响铃,初六为八宝豆腐,以此类推。”

王老伯说:“十天之后在城外灵隐寺会办庙会,听说皇上最喜爱的妹妹南郡公主也会替皇上来上香,为我晋朝黎明百姓起福。”

我说:“这位公主很有名吗?”

王老伯说:“南郡公主从小生的聪明伶俐,美丽动人,是先帝的掌上明珠。很多王公大臣都想为家里的子弟求皇上赐婚,但这位公主说了只有出将入相之人,才能配得上她,都被她拒绝了。”

我说:“十天之后,我们酒楼就推出名为“公主节”的活动,小地方来了个大人物,全县县民可以仰慕公主大人的美貌,大家应该全县欢庆。为此会员可以多打0.5折,非会员打9.5折,六样特色菜当天都可以点。”

王老伯说:“怎么活动优惠打的这么大。”

我说:“公主肯定是难得出宫,很多王公贵族的公子哥们肯定会为一睹公主尊容来蜂拥而至本地,到时肯定人山人海,人多总是要吃饭的,又有一帮大官给我们做免费的广告了。”

王老伯说:“广告是啥东西。”

我说:“广告就是帮我们宣传。”

王老伯说:“原来如此。”

看样子烧菜是要把巧儿先教会,要不一个人都忙不过来。

巧儿随我来到厨房,先教一个“干炸响铃”。

第一步先把肉馅里放入葱姜末;

第二步用盐、味精、白糖、胡椒粉和会稽酒调味,调好味后大力搅拌均匀。

第三步把油皮铺开,抹上少许面糊,在油皮的三分之一处,薄薄的抹上一层肉馅,肉馅越少越好。

第四步油温四成热下入豆卷,用中小火慢炸至酥脆。

第五歩期间要不断地翻动,使之火候均匀,炸好后捞出码盘即可。

我手把手的教巧儿学,巧儿经过几次失败后,巧儿终于做出了比较满意的成品。

我说:“我们家巧儿真是个小天才,一教就会。”

巧儿脸红着说:“大哥,不要取笑巧儿了,我和你差多了,还要勤加练习才行。”

后面的几天时间内,我又教了巧儿,叫花童子鸡、东坡肉、八宝豆腐、龙井虾仁、西湖醋鱼等菜的做法。这几天最开心的是王老伯,每天都有大量不同品种的菜吃,天天吃的连路也走不动才停止吃。巧儿在我的精心调教下,厨艺爆长,我很欣慰,后继有人了。

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