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《重生纯真年代》最新免费章节第九章家乡的味道

第九章 家乡的味道

有一种味道它是特殊的,其他东西代替不了,它能给你心安,那是家的味道,有家才算完整的人生。

有一种味道它是工性的,在一定范围内流传,你这里有它那里没有,当你乡音翻译成拗口的普通话,看懂的会会心一笑,那是一种范围文化,它拥有着独特味道,那是家乡的味道。

时光荏苒,已12月份了,陈家志在灶头口添着柴,柴发出噼啪声,火烧的越来越旺,映红了脸。

陈家志看向灶台上的蒸笼充满着期待的神色,那是J省三大当地特产之一,抬香奇。

是一种长面包形状,类似火腿肠口味的小吃,是纯粮食做成的,很有弹性,一般当做早餐,切成片,加点小米辣椒和蔬菜,非常好吃,过节送礼非常受欢迎。

陈家志看着从早上3点钟开始制作到9点钟,经过一系列工序就快要好了,忍不住吞咽了口水,脑海里浮现出以前吃的场景,口水又更多了!

“腾”香气四溢,一道美食做好了,等冷了可以切片炒着吃,刚出炉的炒出来最好吃,倒点酱油,切点辣椒,伴着吃,风味十足。

当然做的一大笼肯定吃不完,可以在太阳下晾干,要吃或送礼的时候拿出来。

今早不是吃这个,这个可以放很久,晾干后可以放几个月,是同一种材料,不同做法的抬阳奇,是现做现吃的,是一种大号饺子样子,巴掌大小。米黄色,里面包的是酸菜,也可以是别的个人口味,喜欢什么就包什么,蒸熟后就可以吃,早餐最佳。

陈家志看着看着母亲系着围裙,认真的包着抬阳奇,双手灵巧的快速飞舞,一个又包好了,放在一边的盘子里,准备好几个大盘子,等下叫奶奶来吃,顺便端一些给旁边的舅舅家。

老人家辛苦一辈子,最喜欢的就是这个了,大早上还要配一杯白酒,这是老人家最喜欢吃的食物必备,当然最主要的还是气氛,和儿孙一家人围着一起吃饭是老人家最高兴的时候,每每都露出开心的微笑。

弟弟陈家强一直在嘴里嘟囔着:

“我要吃,我要吃,我要吃哟”

小手胖嘟嘟的乱舞着,发泄着心中的不满,看样子前段时间的头破血流的狼狈没影响到他,小家伙又生龙活虎了。

父亲出去务农去了,还没有回来,还不算完美,但陈家志一切都看在眼里,很满足,那就是家的味道,很温馨,很心安,陈家志沉醉在其中了,那就是前世欠缺的。

陈家强看没人搭理他,闹的越发过分,推着桌凳,大声的叫着:

“我要吃,我要吃,我要吃哟”

母亲刘慧看不过去了,做出用力的样子轻轻的拍了下陈家强的手道:

“大老爷!现在包着了等下拿过去蒸好了就可以吃了。”

“嗯,嗯,嗯,我就要吃!”陈家强不依不饶的左右甩着小手道。

刘慧放下手中的抬阳奇,把刚蒸好的抬香奇拿过来切一段,马上切片了,边切边说:

“看我不打哭你,这么不听话啊?你这只崽啊!妈妈先给你做抬香奇,你先吃着,等下你吃完抬阳奇就蒸好了。”

很快就切好片了,在灶炉的另一个小锅炒起来了。

在农村现在都很流行双锅,一般大锅用来做饭做菜,小锅加上水,用来洗脸洗澡,非常方便。

不一会儿抬香奇就炒好了,装盘,香气四溢,陈家强眼睛直勾勾的看着灶台上的抬香奇,也不哭也不闹了。

刘慧端起盘子对着陈家强说:

“去客厅里吃,馋鬼!”

刘慧又温和的对陈家志说:

“铁古崽,吃饭,你们先吃,弟弟还小,你更大,要让着点弟弟”

“嗯,好,我知道了。”

陈家志说完跟着刘慧走向客厅,陈家强早就先一步跑到客厅里等着了。

刘慧把一大盘抬香奇往饭桌一放,拿过洗好的碗筷过来,摆在两兄弟面前,对着陈家强道:

“吃饭,大老爷!”

看着陈家志又想到了什么,对着陈家志和颜悦色的道:

“铁古,你去喊奶奶来吃饭,要礼貌点知道吗?”

“恩,我去了。”

陈家志说完就往奶奶家方向走去。

陈家志一道奶奶家就看到奶奶正在喂着一群鸡,都是养了一年的了,其中还也几只老母鸡,只有零星几只公鸡,雄赳赳的矗立着,见到陈家志也不害怕,依然吃着小米。

“奶奶,妈妈叫您去吃饭,做了抬香奇也抬阳奇,都是您喜欢吃的。”陈家志看口道。

奶奶抬头一看是宝贝孙子,立马和颜悦色的道:

“好,就来”

说完撒下一把米,把剩余的米放进房间,背着手走在了陈家志前面往着家里走去。

陈家志一进屋就看见陈家强肉嘟嘟的小脸上吃的满是酱油,看见哥哥奶奶来了马上脆声声的道:

“奶奶来了,坐啊,吃东西,可好吃了,哥你也吃。”

陈家强说完给奶奶把凳子搬开,让奶奶坐在上面,陈家强谁都不怕就怕奶奶,因为奶奶看他不顺眼就打他,完全不哄,他那一套对奶奶不管用,这不一看奶奶来了就变成乖宝宝,陈家志也不拆穿他这把戏,摇摇头,搬开凳子坐下。

刘慧在厨房听到动静,出来一看,奶奶来了,马上说道:

“娘,您来了,您先吃着,抬阳奇还在蒸着,我去给您倒酒。”

一会儿的功夫,酒倒上了,母亲又去忙活去了。

“铁古,你爸爸呢这么没看见他啊?”

奶奶吸溜了一口酒看着陈家志说道。

“爸爸出去干农活去了,很快就回来”

陈家志放下手中的碗筷说道。

说着就进来了一道人影,陈家志抬头一看原来是父亲回来了。

陈传永和刘慧早上3点钟就起床做抬香奇和抬阳奇的,陈家志起来后就起忙农活了,现在刚回来。

陈传永看见母亲来了,就过去说道:

“娘,您来了啊,好不好吃?酒我来给您倒满,陪您喝一杯。”

说完就拿起桌上的酒瓶给母亲倒上,也给自己倒了一杯。

“好吃!好吃!你们这些子女好,我就好,传永,你喊刘慧过来一起吃!”

很快,刘慧过来了,陈家志一大家子,在边吃边聊的愉快氛围中度过了,家的味道弥漫整个房间。

其他的地方也发生着相同的一幕幕,那是同一种文化的共性,那是家乡的味道!

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